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　　汤水一：清热润肺美容汤 【材料】生地黄、百合、北沙参各80克，金银花、麦冬各50克 【用法】煲水或煲汤用 【适用】痤疮、皮肤瘙痒、口干者 汤水二：滋阴安神美颜汤 【材料】龙眼肉、枸杞子、百合、玉竹、淮山各80 克 【用法】煲水或煲汤 【适用】失眠、面色晦暗、口干者 黄豆炖排骨： 材料：黄豆、排骨、盐 做法：把黄豆和排骨洗干净，加水放在锅里，先武火后文火煨20分钟，放盐调味即可。 功效：黄豆性味甘，平。健脾宽中，润燥消水。含有植物雌激素，有效平衡体内激素。丰富钙质，让不能喝鲜奶的我（乳糖不耐受症），补充钙。 白云猪手： 材料：猪手2只、米醋200毫升、糖、盐、红辣椒 做法：首先，猪手去毛，妈妈是用火烧的，有时候我会帮忙用夹子拔毛。猪手飞水（即用沸腾的水，把猪手的油腻腥臭去除），洗净后用清水煮15分钟。取出来用自来水泡冷，最好不停加入流动的水。冷却后，用冷开水清洗数次，装保鲜袋中，放冰箱冷藏（猪手要放冰箱冰过，才爽口）。接下来，把米醋、糖、盐（按自己喜好的味道调味）放砂锅中，加水煮开，冷却。最后的工序是，把冰过的猪手、红辣椒放进调好味的醋中泡2-3天，即可。 功效：猪手是我喜爱的食物，含有丰富的胶质，美容养颜。这种做法，比较爽口不油腻。 木耳红枣汤 配料包括茯苓、淮山、白木耳(或黑木耳)、红枣，煮熟后再加上些许冰糖，可以当茶饮或是甜品。红枣的营养十分丰富，维生素含量高出苹果20倍。白木耳含有骨胶原，则能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。 马蹄甘蔗汁 此外，还可以将马蹄(荸荠)、甘蔗绞成汁，或是马蹄、竹蔗煮成茶，都具有滋阴润肺的作用。 白果薏米糖水 电脑族也可常吃白果，因为白果具有补肺润肺的作用。可以将白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水，一周吃一两次。白果和薏米同时也有清热去湿的功效，天气燥热时，吃些白果薏米糖水，也能清除燥热，使身体舒畅。 绿茶 有研究报告显示，绿茶具有抗辐射作用，平时不妨多饮用。同时，注意皮肤水分，确保每天喝下足够的水。 除此之外，经常与电脑为伴的你还应保持正确的工作姿势，尽量避免脸部过于靠近荧光屏。 热食芒果椰汁黑糯米 芒果，味甘酸性凉，含维生素c、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳。 热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。 青苹果炖芦荟 芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点(2—3克)。 青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素b、c。苹果酸可以稳定血糖，维生素c可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外，苹果具有减肥作用，肥胖者适当多吃苹果，可减少对其他食物的摄入量，达到减肥效果。 无花果南北杏清炖苹果 无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺，在热气的时候喝一碗，可通便又可消热气。 川贝雪耳炖木瓜 木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。 清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克)，清新味美得令人停不了口。 鲜奶炖木瓜雪梨 先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成，鲜奶＋木瓜＝双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。 新鲜木瓜南北杏炖雪耳 以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成，木瓜可帮助消化、抗菌解热，南北杏止咳润肺，雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜，无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多，取10～15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为佳。 雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素b1、b2、c、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。 雪蛤豆浆汤丸 补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸，内有雪梨粒，清香又烟韧，对病后、产后虚弱，或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。 海底椰炖雪梨 海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！ 鲜雪梨南北杏炖雪耳 主角同样都是炖雪耳，但配角换上了雪梨，令到整盅炖品更清润，生津解渴之余，又可清热气，在心情烦躁不安的时候，用此来清心火挺不错。