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　　化妆品行业发展迅速，我国化妆品市场规模已居全球第二位，但高层次的专业人才培养远远不能满足需要。北京工商大学早在 1978年即设立了化妆品研究方向，2011年获得“化妆品科学与技术”一级学科硕士学位授予权，是目前全国唯一一个招收该专业硕士研究生的高校。化妆品技术工程本科专业在“2011-2023 软科中国大学专业排名”中位居A+，连续三年位居全国第一，在校友会 2022-2023 中国大学一流专业排名中跻身 A++档(4★专业)，连续两年排名全国第一，标志着北京工商大学化妆品专业建设迈上了一个新的台阶。该专业以化妆品学为核心，融合皮肤学、生物学、化学材料学等相关学科，致力于解决化妆品基础理论、关键技术、监管科学等方面的核心问题，打造多学科协同发展的新兴交又学科，建设世界一流化妆品学科体系，推动化妆品行业高质量发展。

　　《化妆品生物技术》是我校化妆品科学与技术，轻工技术与工程（化妆品方向）和材料与化工（化妆品方向）等专业的硕士研究生必修基础课。作为研究生物技术在化妆品领域应用的理论基础，是系统阐述皮肤各种症状表现的内在生物学基础的一门学科。自2006年开始此课程以来，学院不断加强师资队伍建设，吸收优秀博士毕业生加入到课程教学队伍，促使本课程教师队伍建设可持续发展，培育教学科研并重的创新型教学团队。同时根据课程需要，团队还制作了ppt课件；形成了具有自身独特优势的课程体系，系统讲授导致皮肤各种表现症状的生物学机制，为化妆品学提出从“对症护肤”到“对因护肤”的科学理念“提供了坚实的理论基础。该课程负责人长期从事本科《生物化学》教学和”皮肤分子生态与精准护肤”的科学研究，有着丰富的教学和科研经验。

　　天然产物化学是以各类生物为研究对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，研究生物二次代谢产物的提取、分离、结构、功能、生物合成、化学合成与修饰及其用途的一门科学，是生物资源开发利用的基础研究。本课程是运用现代科学理论与技术研究天然产物中生物活性物质的一门学科。天然产物化学课程重点讲授天然产物中具有生物活性物质的化学结构、理化性质、提取分离、结构鉴定、生理活性、天然药物开发等方面的基本原理。内容包括天然产物化学学科介绍，即发展状况、研究对象和任务、研究方法及与其它学科的相关性，天然产物化学成分的主要类型：糖和苷、苯丙素类、醌类、黄酮类、生物碱、萜类和甾体化合物等的生源途径、类别划分状况、物理化学性质、鉴别、提取分离和波谱学特征等。重点内容为生物碱、糖和苷、黄酮类化合物、萜类、甾体化合物等及其在化妆品中的应用等。天然产物化学课程主要采用课件和实际生活相关的天然产物相结合的方法讲授相关知识，同时结合生活中实际的天然产物和应用进行讨论和提问等。使得所学知识与实际应用互相关联和衔接，避免单一讲授造成的理论与实际的脱节。天然产物化学课程考核方式将出勤情况、课堂表现、文献综述、文献讲述与期末考试全部纳入考核的范围。

　　本课程是基于我国《化妆品安全技术规范》（2015版）和化妆品相关国家、行业标准方法，以及本领域最新研究进展，对化妆品的原料、成品、包材等，利用仪器分析的方法进行检测及科学评价。本课程的主要任务是详细介绍仪器分析常用方法的原理、操作及其在化妆品原料、成品及包材中的应用实例，包括不同类型的样品前处理、方法间差异及优化，指导和帮助研究生掌握基本的分析检测技术及应对不同样品的试验方案设计能力，同时能够独立进行科研课题的设计和实施，并对获得的实验数据进行正确的分析和解读。主要内容包括：化妆品仪器分析概论及分析实验室常规操作规程管理、光谱分析法、色谱法、液相色谱法、气相色谱法、联用法在化妆品监测分析中的应用。

　　在经济全球化日益发展的今天，化妆品市场面临着更加严峻的竞争。在我国化妆品消费市场日趋饱和的背景下，化妆品行业的消费升级及持续的新产品创制能力将成为未来保持市场份额的关键所在。目前，化妆品专业的研究生普遍存在创新能力不足、缺乏基本产品创制相关知识等问题。本课程以帮助学生了解基本的创新思维和掌握常用的创新方法与工具为目的，通过产品品鉴、案例分析、创制实践等环节让学生了解化妆品品鉴的标准和方法，掌握产品创新设计的方法和流程。本课程通过对化妆品制作基本能力和创新思维的阐述激发学生的创新精神和自主意识，了解化妆品创意的产生，创意的联想，创意的实施，最后落地产品，从而有效提高学生在就业和创业等方面的竞争力。本课程以化妆品为主线，从“美”和“新”两个角度切入，从客观评价到主导创新，从理论出发到实际应用来进行讲述。课程内容主要分为三个板块，第一板块为化妆品鉴赏部分，主要内容为化妆品鉴赏的感官评价、功效评价、品牌文化及营销模式等；第二板块为化妆品设计部分，主要内容为产品设计流程，包装设计，化妆品制作等内容；第三板块为化妆品工厂参观及交流。